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老字号兰州牛肉面

        老字号兰州牛肉面,味美可口,经济实惠,是中国人的传统美食,其历史悠久,堪称中华第一面。


老字号兰州牛肉面

       老字号兰州牛肉面的正宗,就在于它延续了上百年传承的独道秘法:

        

  一是,用蓬灰水和面,“三遍水,三遍灰,九九八十一遍揉”,最后形成从粗到细,毛细、细滴二细、三细、二柱子、韭叶、薄宽、宽滴、大宽 9 种形态,口感筋道柔韧。


  二是,汤味淳香,精选西北牦牛肉、黄牛骨,配以独家秘方精心熬制而成。


       三是,众所周知的“一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒红)、四绿(香菜蒜末绿)、五黄(面条黄亮)”五色口诀,有形有味更有色。


老字号兰州牛肉面

老字号兰州牛肉面


老字号兰州牛肉面

师傅娴熟的拉面技术


老字号兰州牛肉面

秘制的老字号兰州牛肉面汤


老字号兰州牛肉面

牛肉可以直接吃,也可以放到面里泡着吃


老字号兰州牛肉面

真正的老字号兰州牛肉面


       老字号兰州牛肉面本身只有几块牛肉,如果喜欢吃,可以单独买点吃,或放到牛肉面里泡着吃,味道非常完美!


       老字号兰州牛肉面,就是要吃正宗牛肉面,所有原料从兰州配送,讲究原汁原味,让你吃出最怀念的味道!


      老字号兰州牛肉面北京总店地址:北京市大兴区庞各庄镇瓜乡路2号

      老字号兰州牛肉面北京分店地址:北京市大兴区市场路110号

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老字号兰州牛肉面 加盟热线(微信):18800150150 店面地址:(总店)大兴区瓜乡路2号、(分店)大兴区市场路110号
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