凉拌土豆丝 - 老字号兰州牛肉面

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凉拌土豆丝

老字号兰州牛肉面-凉拌土豆丝

凉拌土豆丝是老字号兰州牛肉面里的一道家常菜，主要原料有土豆、青椒、红椒等。做法是往焯熟的土豆丝里放入香油，鸡粉，盐，花椒油等，喜欢辣的可以放点辣椒丝，拌匀即可。